Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Warme spinazie salade
30 min. total
Ingrediënten
- 16 stykke serranoham
- 3 spsk olijfolie
- 110 gram gesneden champignons
- 0,5 stk ui in schijfjes
- 2 spsk balsamico azijn
- 1 spsk honing
- 450 gram spinazie
- 3 stk tomaat in blokjes
- 2 stk gesneden avocado
- 4,7 dl komkommer in blokjes
- 2,4 dl feta kaas in blokjes
Instructies
- Verwarm de oven voor op 190 °C. Leg de serranoham in een enkele laag op een bakplaat. Bak gedurende 15-18 minuten.
- Verhit ondertussen 1/2 van de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de champignons 6-7 minuten, al roerend.
- Voeg de ui toe en breng op smaak met zout en peper. Bak 2-3 minuten, al roerend.
- Voeg de azijn, honing en resterende olijfolie toe. Roer om te mengen. Voeg de spinazie toe en schep om. Breng op smaak met zout en peper.
- Breng het over naar een diep bord. Voeg tomaat, avocado, komkommer en feta toe. Garneer met fijngehakte serranoham. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 498 kcal.
Eiwit: 20%.
Koolhydraten: 18%.
Vet: 62%