Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Vietnamese koolsalade
15 min. total
Ingrediënten
- 3 stk kipfilet, in stukken gesneden
- 7,1 dl kool, gesneden
- 3 stk lente-uitjes, fijngehakt
- 4 stk wortel, geraspt
- 3 spsk limoensap
- 2 spsk vissaus
- 1 spsk suiker
- 1 spsk rijstazijn
- 3 spsk pinda's, gehakt
- 0,6 dl munt, fijngehakt
Instructies
- Verhit de olie in een steelpan op middelhoog vuur. Bak de kip 4-5 minuten aan elke kant. Haal van het vuur en snijd in reepjes.
- Neem een kom en meng de kip, kool, lente-ui en wortel.
- Klop in een kleine kom het limoensap, de vissaus, de suiker en de azijn door elkaar tot de suiker is opgelost.
- Giet de dressing over de salade en schep om. Garneer met pinda's en munt. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 265 kcal.
Eiwit: 41%
Koolhydraten: 22%.
Vet: 37%