Vietnamese kipgehaktballetjes

30 min. total

Ingrediënten

  • 450 gram kipgehakt
  • 3 spsk vissaus
  • 3 stk sjalotjes, fijngehakt
  • 3 fed knoflook, fijngehakt
  • 1 stk citroengras, fijngehakt
  • 3 spsk koriander, gehakt
  • 1 spsk munt, fijngehakt
  • 1,5 tsk maïszetmeel
  • 0,5 tsk zout
  • 0,5 tsk peper
  • 1 stk romaine sla
  • 1 stk komkommer in schijfjes
  • 1 stk rode ui in schijfjes
  • 4 spsk zoete chilisaus

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Neem een kom en meng de kip, vissaus, sjalotten, knoflook, citroengras, koriander, munt, maïzena, zout en peper goed door elkaar.
  2. Leg bakpapier op een bakplaat. Rol het vleesmengsel tot gehaktballetjes.
  3. Leg de gehaktballetjes op de bakplaat. Bak gedurende 15 minuten.
  4. Serveer met sla, komkommer, rode ui en zoete chilisaus. Alsjeblieft.

Gemakkelijk afvallen
Op maat gemaakt dieetplan

Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.


Voeding (per persoon)

Calorieën: 224 kcal.

Eiwit: 45%

Koolhydraten: 28%.

Vet: 27%