Tijgergarnalen spinazie salade

15 min. total

Ingrediënten

  • 4 stk eieren
  • 1,5 spsk olijfolie
  • 2 tsk citroensap
  • 1 tsk honing
  • 1 tsk chilivlokken
  • 4,7 dl tijgergarnalen, geblancheerd
  • 0,5 stk rode ui in schijfjes
  • 1 stk gesneden avocado
  • 7,1 dl spinazie

Instructies

  1. Doe de eieren in kokend water gedurende 6 minuten. Giet af, giet er koud water over. Schil ze en snij ze doormidden.
  2. Neem een kom en klop de olijfolie, citroensap, honing, chilivlokken, zout en peper door elkaar. Schep de garnalen, rode ui en avocado door de dressing.
  3. Schik de gemarineerde ingrediënten op een bedje van spinazie. Besprenkel met de rest van de dressing en bedek met ei. Alsjeblieft.

Gemakkelijk afvallen
Op maat gemaakt dieetplan

Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.


Voeding (per persoon)

Calorieën: 594 kcal.

Eiwit: 39%

Koolhydraten: 13%.

Vet: 48%