Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Tartaar van rode biet
15 min. total
Ingrediënten
- 4,7 dl rode biet in blokjes
- 2 spsk balsamico azijn
- 1 spsk olijfolie
- 2 spsk walnoten, fijngemaakt
- 0,4 dl ahornsiroop
- 0,12 tsk cayennepeper
- 3,5 dl rucola
- 110 gram cottage cheese
Instructies
- Besprenkel de balsamicoazijn en olijfolie over de bieten en schep om. Breng op smaak met zout en peper.
- Neem een pan en voeg walnoten, ahornsiroop, en cayennepeper toe. Roer voortdurend terwijl de siroop verwarmt.
- Kook het vocht van de siroop, 1-2 minuten. Haal de pan van het vuur en laat de noten afkoelen. Breek de noten uit elkaar.
- Leg de rucola op een bord. Top met rode biet, dan kwark en eindig met de noten. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 341 kcal.
Eiwit: 14%
Koolhydraten: 50%
Vet: 36%