Squash spaghetti

25 min. total

Ingrediënten

  • 2 stk pompoen als noedels
  • 2 spsk olijfolie
  • 1,6 dl hazelnoten, fijngehakt
  • 1 stk uien, fijngehakt
  • 1,2 dl zongedroogde tomaat, in stukjes gesneden
  • 1 spsk citroensap

Instructies

  1. Gebruik een kerstmes om de pompoen in dunne reepjes te snijden.
  2. Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de courgette noedels.
  3. Voeg ui, hazelnoten en tomaat toe. Blijf bakken tot de noedels gaar zijn.
  4. Breng op smaak met zout en peper. Besprenkel met extra olie indien nodig.
  5. Doe het sqaushmengsel over op een bord en meng met citroensap. Alsjeblieft.

Gemakkelijk afvallen
Op maat gemaakt dieetplan

Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.


Voeding (per persoon)

Calorieën: 521 kcal.

Eiwit: 10%

Koolhydraten: 23%.

Vet: 67%