Spinazie wafels met gebakken ei

35 min. total

Ingrediënten

  • 190 gram havermout
  • 2 tsk bakpoeder
  • 90 gram spinazie
  • 4 stk eieren
  • 3 spsk kokosolie
  • 0,7 dl amandelmelk
  • 4 stk cherrytomaat, gehalveerd

Instructies

  1. Doe de havermout in een keukenmachine. Verwerk tot ze havermout zijn.
  2. Voeg het bakpoeder, zout, 3/4 van de spinazie, 1/2 van de eieren, kokosolie en melk toe.
  3. Blender tot een gladde massa. Giet het mengsel in een wafelijzer. Bak 2-3 minuten.
  4. Voeg naar smaak de rest van de eieren toe. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Serveer de eieren op de wafels met de resterende spinazie en tomaat. Alsjeblieft.

Gemakkelijk afvallen
Op maat gemaakt dieetplan

Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.


Voeding (per persoon)

Calorieën: 695 kcal.

Eiwit: 16%

Koolhydraten: 38%.

Vet: 46%