Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Spaghetti met bloemkool
30 min. total
Ingrediënten
- 6 spsk olijfolie
- 10 fed knoflook, fijngehakt
- 1 stk bloemkool, roosjes
- 6 spsk parmezaanse kaas, geraspt
- 450 gram spaghetti, volkoren
- 1 tsk chilivlokken
- 0,8 dl peterselie, gehakt
Instructies
- Verwarm de oven voor op 220 °C. Verhit 1/3 van de olie in een sauteerpan op middelhoog vuur.
- Fruit de knoflook 3-4 minuten. Haal de pan van het vuur.
- Doe de bloemkool in een ovenvaste schaal en meng met de rest van de olie en zout. Bak ze 30 minuten en keer ze gaandeweg.
- Haal de bloemkool uit de pan en meng met de Parmezaanse kaas. Bak nog eens 10 minuten.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bewaar wat van het pastawater.
- Verhit de pan opnieuw met olie en knoflook. Voeg pasta, chilivlokken, peterselie, bloemkool en pastawater toe. Roer door elkaar.
- Garneer de pasta met knoflook en Parmezaanse kaas. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 472 kcal.
Eiwit: 14%
Koolhydraten: 48%
Vet: 38%