Roerei en gerookte zalm op toast

15 min. total

Ingrediënten

  • 4 stk eieren
  • 1 tsk boter
  • 1 tsk bieslook, gehakt
  • 4 stykke volkorenbrood, geroosterd
  • 200 gram gerookte zalm in plakjes

Instructies

  1. Klop de eieren los. Smelt de boter in een koekenpan met antiaanbaklaag op een laag vuur.
  2. Voeg de losgeklopte eieren toe en schraap de bodem van de pan om te voorkomen dat het ei aanbrandt. Bak gedurende 8 minuten, al roerend.
  3. Haal van het vuur. Breng op smaak met zout en peper.
  4. Leg het brood op een bord. Werk af met roerei en gerookte zalm. Garneer met bieslook. Alsjeblieft.

Gemakkelijk afvallen
Op maat gemaakt dieetplan

Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.


Voeding (per persoon)

Calorieën: 485 kcal.

Eiwit: 33%

Koolhydraten: 25%

Vet: 42%