Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Rode Kerrie Kippensoep
![](https://cdn.arono.app/HjNrCKa2SD9J-UfmZZZ5Cu7FoYI=/750x350/https%3A%2F%2Fd17kbh9lfpylmy.cloudfront.net%2Fbase_recipes%2Fpictures%2F000%2F000%2F543%2Foriginal%2Fshutterstock_772196527.png%3F1640290881)
25 min. total
Ingrediënten
- 400 gram kokosmelk
- 4,1 dl bouillon van kip
- 1 tsk gember, geraspt
- 1 stk citroengras, fijngehakt
- 450 gram kipfilet in blokjes
- 1 stk wortel in schijfjes
- 2,4 dl gesneden champignons
- 1 spsk limoensap
- 1 spsk vissaus
- 1 tsk bruin meel
- 2 spsk rode curry pasta
- 2 spsk peterselie, gehakt
Instructies
- Meng kokosmelk, bouillon, gember en citroengras in een steelpan. Breng het op hoog vuur aan de kook.
- Voeg kip, wortelen, champignons, limoensap, vissaus, bruine suiker en rode currypasta toe.
- Zet het vuur laag en laat sudderen tot de kip gaar is, ongeveer 5-10 minuten. Serveer gegarneerd met peterselie.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 231 kcal.
Eiwit: 42%
Koolhydraten: 6%
Vet: 52%