Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Pompoen noedels met tijgergarnalen
Verminder de koolhydraten en probeer in plaats daarvan deze heerlijke pompoen noedels. Pompoennoedels zijn pompoenen die in lange repen zijn versnipperd, en lijken dus op de noedels die u kent. Serveer met krokante tijgergarnalen.
15 min. forb.
10 min. total
Ingrediënten
- 6 stk squash
- 1 tsk paprika
- 2 fed knoflook
- 0,5 tsk chilivlokken
- 2 spsk citroensap
- 2 spsk olijfolie
- 2 spsk peterselie, gehakt
- 900 g chili garnalen
Instructies
- Snijd de pompoen in reepjes met een juliennesnijder en doe ze in een vergiet. Leg het vergiet in de gootsteen of een kom.
- Strooi zout en de pompoennoedels en draai ze om. Laat het rusten zodat het zout het vocht eruit trekt.
- Meng ondertussen de knoflook, paprika, chilivlokken, citroensap en garnalen in een kom.
- Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de garnalen toe en breng op smaak met zout en peper.
- Sauteer de garnalen tot ze verkleuren. Spoel de courgettenoedels af en laat ze drogen op keukenpapier.
- Voeg de noedels en de peterselie toe aan de garnalen en schep alles door elkaar. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 279 kcal
Eiwit: 49%
Koolhydraten: 22%.
Vet: 30%