Mozzarella gevulde kipfilet

40 min. total

Ingrediënten

  • 4 stk kipfilet
  • 60 gram mozzarella in plakjes
  • 450 gram asperges, geblancheerd
  • 4,7 dl kers tomaat
  • 2 spsk olijfolie

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 175 °C. Snijd de kipfilet in vieren.
  2. Snijd een gleuf in de zijkant van elk stuk. Leg de kaas in de gleuf en sluit de opening met een tandenstoker.
  3. Verhit een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Leg de kip op de hete pan.
  4. Draai het vuur laag naar medium en bak de kip 3 minuten aan elke kant.
  5. Leg de kip op een bakplaat. Bak de kip 15-18 minuten.
  6. Leg ondertussen de asperges en tomaten op een nieuwe bakplaat. Besprenkel met olie en breng op smaak met zout en peper.
  7. Braad in de oven met de kip gedurende 8-10 minuten. Serveer de kip op een bedje van asperges en tomaat. Alsjeblieft.

Gemakkelijk afvallen
Op maat gemaakt dieetplan

Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.


Voeding (per persoon)

Calorieën: 334 kcal.

Eiwit: 42%

Koolhydraten: 9%

Vet: 49%