Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Kruiden couscous broccoli salade
![](https://cdn.arono.app/BnlOpmND1xSZhp-11L5xv7AUaVQ=/750x350/https%3A%2F%2Fd17kbh9lfpylmy.cloudfront.net%2Fbase_recipes%2Fpictures%2F000%2F000%2F709%2Foriginal%2Fshutterstock_599067548.png%3F1640291317)
20 min. total
Ingrediënten
- 1 spsk olijfolie
- 2,4 dl uien, fijngehakt
- 9,5 dl broccoli, roosjes
- 3,5 dl rode peper, in blokjes gesneden
- 1 spsk knoflook, fijngehakt
- 4,7 dl water
- 2,4 dl couscous, volkoren
- 1,2 dl dille, fijngehakt
- 1,2 dl peterselie, gehakt
Instructies
- Verhit de olie in een steelpan op middelhoog vuur. Fruit de uien gedurende 3 minuten.
- Voeg broccoli, rode peper en knoflook toe. Sauteer nog 4 minuten, al roerend.
- Voeg water, citroensap, zout en peper toe. Breng aan de kook; voeg de couscous toe, roer, dek af en laat 10 minuten sudderen. Haal van het vuur.
- Roer dille en peterselie door het couscousmengsel. Breng op smaak met kruiden. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 509 kcal.
Eiwit: 18%
Koolhydraten: 63%
Vet: 19%