Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Kip rode biet en boerenkool salade
25 min. total
Ingrediënten
- 100 gram kipfilet
- 1,5 spsk olijfolie
- 1 tsk mosterd, bruin
- 1 tsk honing
- 2 tsk citroensap
- 7,1 dl kool, gehakt
- 1,2 dl rode biet, gesneden
- 25 gram cottage cheese, verkruimeld
- 10 gram geroosterde pompoenpitten
Instructies
- Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Bestrijk de kip met 1/3 van de olie en breng op smaak met zout en peper.
- Bak de kip 4-6 minuten per kant. Laat afkoelen en snijd in plakjes.
- Neem een kom en klop de mosterd, honing, citroensap en resterende olie door elkaar. Breng op smaak.
- Leg de boerenkool op een bord. Schik de kip, bieten, cottage cheese en pompoenpitten erop. Besprenkel met de dressing. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 698 kcal.
Eiwit: 26%
Koolhydraten: 26%.
Vet: 48%