Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Kip en kikkererwten soep
40 min. total
Ingrediënten
- 2 tsk olijfolie
- 1 stk uien, fijngehakt
- 4 fed knoflook, fijngehakt
- 1 tsk komijn, gemalen
- 0,5 tsk kaneel, gemalen
- 2 stk wortel in schijfjes
- 450 gram kipfilet in blokjes
- 9,5 dl groentebouillon
- 430 gram kikkererwten, uitgelekt
- 2 spsk peterselie, gehakt
Instructies
- Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak ongeveer 4 minuten.
- Voeg de knoflook, komijn en kaneel toe en bak 1 minuut. Doe dan de wortels en de kip in de pan.
- Giet de bouillon in de pan en breng aan de kook. Laat sudderen, voeg de kikkererwten toe en laat 15 minuten koken.
- Breng op smaak met zout en peper. Haal van het vuur. Garneer met peterselie en serveer.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 336 kcal.
Eiwit: 37%
Koolhydraten: 28%.
Vet: 35%