Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Kip en ananas salade
30 min. total
Ingrediënten
- 0,5 stk ananas
- 12 dl rucola
- 1 stk kipfilet
- 0,25 stk rode ui in schijfjes
- 0,6 dl rode wijnazijn
- 1 spsk olijfolie
- 0,5 tsk honing
- 0,25 tsk rode chilipeper, fijngehakt
Instructies
- Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak 6-7 minuten aan elke kant. Haal de kip eruit en snijd in plakjes.
- Snijd de ananas in de lengte door. Snijd het vervolgens in plakken van 2,5 cm dik. Hou een plakje over.
- Leg de andere plakjes op een rooster. Grill aan beide kanten tot er grillstrepen op staan. Verwijder de ananas en laat afkoelen.
- Snijd de ananas in blokjes. Doe de ananas, rucola, kip en ui in een kom.
- Klop de azijn, honing, zout en peper door elkaar.
- Giet de dressing erover en schep de salade om. Garneer met chili. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 303 kcal.
Eiwit: 27%
Koolhydraten: 35%
Vet: 38%