Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Kip asperges avocado salade
20 min. total
Ingrediënten
- 1 stk kipfilet
- 1 spsk olijfolie
- 2,4 dl asperges, geblancheerd
- 0,5 stk avocado, gehalveerd
- 2,4 dl rucola
- 1 tsk citroensap
- 1 tsk lijnzaad
Instructies
- Verwarm een grill voor op middelhoog vuur.
- Bestrijk de kip met 1/2 van de olie, leg hem op de grill en bestrooi hem met zout en peper. Rooster 4-5 minuten aan elke kant of tot ze gaar zijn.
- Gooi de asperges in een kom met de rest van de olie, zout en peper. Gebruik deze olie om de avocado te borstelen. Gril de asperges en avocado 3-5 minuten.
- Snijd de kip in plakjes. Vorm op het bord een basis van rucola, schik er de kip, asperges en avocado op. Besprenkel met citroensap en garneer met lijnzaad. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 518 kcal.
Eiwit: 28%
Koolhydraten: 14%.
Vet: 58%