Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
In de oven geroosterde kip en wortelgroenten
55 min. total
Ingrediënten
- 500 gram aardappel, beide
- 250 gram rode biet, gesneden
- 250 gram wortel in blokjes
- 3 fed knoflook, fijngehakt
- 1 stk uien, fijngehakt
- 3 spsk olijfolie
- 1,8 dl witte wijn
- 2 stk timiankvist
- 8 stk kippendijen
- 2,4 dl yoghurt, natuurlijk
Instructies
- Verwarm de oven voor op 205 °C. Meng aardappel, rode biet, wortel, ui en knoflook in een ovenvaste schaal.
- Besprenkel met olie en voeg wijn toe. Voeg de tijm toe aan de groenten. Breng op smaak met zout en peper.
- Breng de kip op smaak met zout en peper. Leg het bovenop de groenten.
- Dek de schaal af met folie en laat 15 minuten bakken. Verwijder de folie en bak nog 20-25 minuten. Meng intussen de yoghurt, zout en peper.
- Serveer de kip en wortelgroenten met de yoghurtdressing. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 743 kcal.
Eiwit: 32%
Koolhydraten: 26%.
Vet: 43%