Havermout met appel

Ingrediënten

• 1 dl havermout
• 2 dl appel cider
• 1 knsp zout
• 1 stk eieren
• 30 gram bevroren frambozen
• 0,5 stk apple
• 10 gram walnoten

Instructies

1. Giet de havermout en appelsap in een steelpan. Breng de pap aan de kook en laat hem, al roerend, 2-3 minuten zachtjes koken. Breng op smaak met een beetje zout.
2. Voeg de eieren en de bessen toe en kook nog een minuut.
3. Bestrooi met blokjes appel en gehakte walnoten.