Groene pannenkoeken met zalm

15 min. total

Ingrediënten

  • 100 gram baby spinazie
  • 130 gram volkoren tarwemeel
  • 1 tsk bakpoeder
  • 1 stk eieren
  • 1,8 dl sojamelk
  • 1 spsk raapzaadolie
  • 1 tsk dille, fijngehakt
  • 2,4 dl yoghurt, natuurlijk
  • 200 gram gerookte zalm in plakjes

Instructies

  1. Doe de spinazie in een blender en mix tot een puree. Voeg bloem, bakpoeder, ei en melk toe. Blender tot een gladde massa.
  2. Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Giet het beslag in de pan. Bak 3-4 minuten aan elke kant.
  3. Roer yoghurt en dille door elkaar in een kom. Serveer de pannenkoeken met de zalm en de yoghurtdressing erover. Alsjeblieft.

Gemakkelijk afvallen
Op maat gemaakt dieetplan

Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.


Voeding (per persoon)

Calorieën: 584 kcal.

Eiwit: 28%

Koolhydraten: 38%.

Vet: 34%