Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Groene linzensalade
![](https://cdn.arono.app/UOZ6dD8cqSteHhLOuRtl_CqFRRk=/750x350/https%3A%2F%2Fd17kbh9lfpylmy.cloudfront.net%2Fbase_recipes%2Fpictures%2F000%2F000%2F659%2Foriginal%2Fshutterstock_472827265.png%3F1640291201)
35 min. total
Ingrediënten
- 1,2 dl groene linzen
- 4,7 dl water
- 6 tsk olijfolie, verdeeld
- 1,2 dl sjalotjes, fijngehakt
- 9,5 dl gesneden champignons
- 2 fed knoflook, fijngehakt
- 0,5 tsk chilivlokken
- 1,5 spsk citroensap
- 2 spsk peterselie, gehakt
- 1,2 dl rucola
Instructies
- Doe de linzen en het water in een pan. Breng het aan de kook, draai het vuur laag en laat het 25 minuten sudderen. Afvoer.
- Verhit ondertussen 1/2 van de olie in een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Fruit de sjalotten tot ze doorschijnend zijn.
- Voeg de champignons, knoflook en chilivlokken toe en bak 5-7 minuten. Voeg de linzen, het champignonmengsel, het citroensap en de resterende olie toe.
- Breng op smaak met kruiden. Voeg peterselie en rucola toe. Toss en serveer. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 193 kcal.
Eiwit: 21%
Koolhydraten: 41%
Vet: 38%