Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Gegrilde kalkoen met broccoli
30 min. total
Ingrediënten
- 250 gram kalkoenborst
- 2 spsk olijfolie
- 1 fed knoflook, fijngehakt
- 4,7 dl broccoli, roosjes
- 2 stk tomaat in vieren
- 3 spsk parmezaanse kaas, geraspt
- 2 stk citroen boot
Instructies
- Verhit een smeedijzeren braadpan op hoog vuur. Breng de kalkoen op smaak met zout en peper. Besprenkel met 1/2 van de olie en masseer het vlees ermee in.
- Bak gedurende 2 minuten op hoog vuur. Verlaag dan het vuur tot middelhoog en bak nog 10-12 minuten.
- Verhit intussen de resterende olie in een pan op middelhoog vuur.
- Bak de knoflook tot hij geurig is. Voeg broccoli en tomaat toe en roer. Bak gedurende 3 minuten. Schep de groenten op een bord.
- Leg de kalkoen er bovenop. Bestrooi met Parmezaanse kaas en serveer met citroendressing. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 411 kcal.
Eiwit: 39%
Koolhydraten: 10%
Vet: 51%