Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Gebakken eieren met kip en boerenkool
30 min. total
Ingrediënten
- 4 stk kipfilet
- 2 spsk olijfolie
- 9,5 dl kool, gehakt
- 1 stk sjalotjes, fijngehakt
- 12 stk eieren, geklopt
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175 °C. Vet een muffinvorm in. Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur.
- Bak de kip 4-5 minuten aan elke kant. Haal de kip eruit en snijd in blokjes. Bewaar wat kippenvet.
- Gebruik dezelfde pan om sjalotten gedurende 2 minuten te fruiten. Voeg de boerenkool en zout toe. Bak ongeveer 5 minuten. Haal van het vuur.
- Verdeel het groentemengsel gelijkmatig in de muffinvorm. Top met de kip.
- Giet de eieren in de muffinvorm. Bak gedurende 15-20 minuten. Laat afkoelen op een bakplaat. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 361 kcal.
Eiwit: 40%
Koolhydraten: 9%
Vet: 51%