Gebakken aardappelen met cottage cheese

30 min. total

Ingrediënten

  • 4 stk aardappel, geschrobd
  • 3,5 dl cottage cheese
  • 1,2 dl cheddar, geraspt
  • 3 stykke kalkoenspek, fijngehakt
  • 1 stk lente-uitjes, fijngehakt
  • 7,1 dl romaine sla
  • 1 spsk olijfolie
  • 0,5 spsk citroensap

Instructies

  1. Prik de aardappelen overal in met een vork. Leg op een bord en magnetron gedurende 5-6 minuten.
  2. Draai de aardappelen om en bak ze nog 5-6 minuten tot ze gaar zijn. Meng de cottage cheese en cheddar.
  3. Bak spek in een pan.
  4. Snijd een kruis in de aardappelen en giet het kaasmengsel erin. Strooi er spek en lente-uitjes over.
  5. Serveer met salade besprenkeld met olijfolie en citroensap. Alsjeblieft.

Gemakkelijk afvallen
Op maat gemaakt dieetplan

Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.


Voeding (per persoon)

Calorieën: 691 kcal.

Eiwit: 23%

Koolhydraten: 47%.

Vet: 29%