Erwtensoep

20 min. total

Ingrediënten

  • 1 tsk olijfolie
  • 1 stk uien, fijngehakt
  • 5,9 dl bouillon van kip
  • 0,75 tsk dragon, gedroogd
  • 0,5 tsk zout
  • 0,25 tsk peper
  • 280 gram groene erwten, geblancheerd
  • 4 tsk yoghurt, natuurlijk
  • 4 stykke volkorenbrood, geroosterd
  • 50 gram roomkaas

Instructies

  1. Neem een pan en verhit de olie op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en laat 5 minuten fruiten.
  2. Voeg de bouillon, dragon, zout en peper toe en breng aan de kook. Voeg de erwten toe en laat 5 minuten sudderen.
  3. Blender de soep tot een gladde massa. Laat 5 minuten sudderen. Rooster het tarwebrood en besmeer het met roomkaas.
  4. Haal de soep van het vuur. Roer de yoghurt door de soep en serveer met toast. Alsjeblieft.

Gemakkelijk afvallen
Op maat gemaakt dieetplan

Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.


Voeding (per persoon)

Calorieën: 194 kcal.

Eiwit: 20%.

Koolhydraten: 52%

Vet: 28%