Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Couscous salade
25 min. total
Ingrediënten
- 200 gram couscous, volkoren
- 3 spsk olijfolie
- 2 spsk citroensap
- 200 gram wortel in blokjes
- 200 gram groene peper, in blokjes gesneden
- 200 gram pompoen in blokjes
- 100 gram cherrytomaat, gehalveerd
Instructies
- Kook de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en schep de couscous in een kom.
- Klop 3/4 van de olie, het citroensap, zout en peper door elkaar. Zet opzij.
- Verhit de resterende olie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de wortel, paprika, pompoen en tomaten toe.
- Bak tot ze bruin zijn. Voeg ze toe aan de kom met couscous. Giet de dressing over de salade en schep om. Ga je gang!
Voeding (per persoon)
Calorieën: 312 kcal.
Eiwit: 9%
Koolhydraten: 56%
Vet: 35%