Bruine rijst en wilde champignons

20 min. total

Ingrediënten

  • 1 spsk olijfolie
  • 2 fed knoflook, fijngehakt
  • 2,4 dl champignon, fijngehakt
  • 2,4 dl bruine rijst, gekookt
  • 1 tsk peterselie, gehakt
  • 2 tsk citroenschil
  • 0,5 tsk zout en peper.

Instructies

  1. Kook de zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet het overtollige water af.
  2. Verhit in een koekenpan olie op middelhoog vuur. Fruit de knoflook 1 minuut, voeg dan de champignons toe en sauteer 5 minuten.
  3. Doe de bruine rijst met de champignons, peterselie en citroenschil in een kom. Breng op smaak met zout en peper. Alsjeblieft.

Gemakkelijk afvallen
Op maat gemaakt dieetplan

Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.


Voeding (per persoon)

Calorieën: 430 kcal.

Eiwit: 10%

Koolhydraten: 70%

Vet: 21%