Broccoli, amandel en druivensalade

10 min. total

Ingrediënten

  • 13 dl broccoli, roosjes
  • 4,7 dl druiven, gehalveerd
  • 10 stk kalkoenspek, fijngehakt
  • 1,2 dl amandelen, geroosterd, gehakt
  • 2 spsk rode ui, in blokjes gesneden
  • 1,2 dl mayonaise
  • 0,6 dl suiker
  • 2 tsk heldere azijn

Instructies

  1. Meng broccoli, druiven, amandelen en ui in een grote kom.
  2. Klop mayonaise, suiker, azijn, zout en peper door elkaar om salade dressing te maken.
  3. Giet de dressing over het broccolimengsel. Roer de salade om de dressing gelijkmatig te verdelen.
  4. Laat de salade 1 uur voor het serveren afkoelen. Garneer met kalkoenspek.

Gemakkelijk afvallen
Op maat gemaakt dieetplan

Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.


Voeding (per persoon)

Calorieën: 433 kcal.

Eiwit: 16%

Koolhydraten: 29%.

Vet: 54%