Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Boerenkool en edamame salade
![](https://cdn.arono.app/as63StnryNNlCQliqxrmJ07fsKQ=/750x350/https%3A%2F%2Fd17kbh9lfpylmy.cloudfront.net%2Fbase_recipes%2Fpictures%2F000%2F001%2F184%2Foriginal%2Fshutterstock_297900104.png%3F1640292643)
15 min. total
Ingrediënten
- 12 dl kool, gehakt
- 430 gram oranje, verdeeld in beide
- 4,7 dl cherrytomaat, gehalveerd
- 2,4 dl edamame bonen, geblancheerd
- 2 spsk olijfolie
- 2 spsk appel cider azijn
- 1 spsk mosterd, bruin
- 1,5 tsk honing
- 1 spsk amandel, vlokken
Instructies
- Doe de boerenkool en het zout in een kom. Masseer de boerenkool 2-3 minuten tot hij zacht is.
- Voeg de sinaasappel, tomaat en edamame bonen toe aan de kom.
- Neem een nieuwe kom en klop de olie, azijn, mosterd, honing, zout en peper door elkaar.
- Garneer de salade met amandelen en besprenkel met dressing. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 307 kcal.
Eiwit: 19%
Koolhydraten: 46%.
Vet: 36%