Wil je een paar kilo afvallen? Met Arono krijgt u de meest effectieve gids voor gewichtsverlies. Een dieetplan wordt op jou afgestemd en 1000+ gezonde recepten zorgen ervoor dat je elke dag binnen je caloriedoel blijft.
Bananen muffins
![](https://cdn.arono.app/KTJWaJTGWacqp7IP5OjTPWW5uDg=/750x350/https%3A%2F%2Fd17kbh9lfpylmy.cloudfront.net%2Fbase_recipes%2Fpictures%2F000%2F001%2F141%2Foriginal%2Fshutterstock_400462669.png%3F1640292511)
35 min. total
Ingrediënten
- 2 spsk kokosolie
- 2 spsk ahornsiroop
- 2 stk eieren
- 1 stk banaan, de meeste
- 0,6 dl amandelmelk
- 1 tsk baking soda
- 1 tsk vanille-extract
- 0,5 tsk zout
- 0,5 tsk kaneel, gemalen
- 4,1 dl volkoren tarwemeel
- 0,8 dl havermout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 160 °C. Bestrijk de muffinvorm met olie.
- Klop de kokosolie en de siroop samen in een kom. Voeg de eieren toe en klop grondig.
- Roer de banaan en de melk erdoor. Voeg zuiveringszout, vanille-extract, zout en kaneel toe.
- Voeg de med en havermout toe aan de kom. Roer tot een gelijkmatig deeg is gevormd. Voeg indien nodig een beetje water toe.
- Vul elk muffin hol 2/3 vol. Strooi er havermout over.
- Bak de muffins in 22-25 minuten gaar. Haal ze eruit en laat ze op een rooster afkoelen. Alsjeblieft.
Voeding (per persoon)
Calorieën: 263 kcal.
Eiwit: 11%
Koolhydraten: 63%
Vet: 25%